La cuisine

Chaque jour, la responsable de l'alimentation prépare un grand nombre de repas. Elle planifie des menus équilibrés, passe les commandes de denrées, assure la rotation de produits, voit à l'hygiène et à salubrité des lieux.

Dans ce numéro :

• Lésions professionnelles
• Facteurs de risque
• Pourquoi rénover ? 
• Allez voir ailleurs les bonnes idées !
• Des équipements qui répondent à vos besoins
• Comment aménager la cuisine ?
• Des rangements intelligents !
• Simulez les activités
• Réfléchir avant !