Grille de vérification du batteur-mélangeur

Cette grille vise à établir de bonnes pratiques et à répondre aux exigences de base du Règlement en santé et en sécurité du travail. Un batteur-mélangeur (non-domestique) à cuve fixe, avec un volume de 5 à 500 litres, dans l’industrie alimentaire et les commerces de l’alimentation doivent aussi répondre aux exigences de la norme EN-454-2000.